شلمچه قطعه ای از بهشت

آدم در این دیار ، دلش جای دیگری‌ست

این خاک ، کربلای معلای دیگری‌ست

با هر نسیم ، مرده دلی زنده می‌شود

آری دمش مثال مسیحای دیگری‌ست

این سوی دشت ، مقتل مردی که بی سر است

آن سوی دشت ، مقتل سقای دیگری‌ست

خون شهید در همه جا موج می‌زند

اینجا فرات نیز به معنای دیگری‌ست

خاکش چقدر بوی عجیبی گرفته است

این پهنه ، خاکبوس قدم‌های دیگری‌ست

اینجا چقدر با همه جا فرق می‌کند

اینجا شلمچه نیست که دنیای دیگری‌ست

سید محمدجواد شرافت

استاد دانشگاه “لثبریج” کانادا : نامه رهبر معظم ایران، برای من منشاء الهام است!

رهبر معظم انقلاب روز جمعه (3 بهمن) طی نامه‌ای خطاب به جوانان اروپا و آمریکای شمالی که در شبکه‌های اجتماعی منتشر شد، پیشنهاد دادند تا این جوانان بدون در نظر گرفتن تصویری که از اسلام در رسانه‌های کشورهایشان عرضه می‌شود، خود با مراجعه به قرآن کریم به درکی مستقیم از اسلام واقعی برسند.

پرفسور “آنتونی هال” استاد مطالعات جهانی شدن در دانشگاه “لثبریج” در آلبرتای کانادا ، نامه‌ای خطاب به رهبر معظم انقلاب نوشته‌اند که متن آن به شرح زیر است:

رهبر معظم جمهوری اسلامی ایران
نامه انگیزه‌بخش و مبارک شما برای جوانان آمریکای شمالی و اروپا ، برای من منشأ الهام شد. متوجه شدم شما در بیانات خود صحبت‌های دانشمندانی را نقل می‌کنید که درباره موضوعات تاریخی مانند نسل‌کشی بومی‌ها، بردگی، امپریالیسم و مواردی نظیر آن تحقیق کرده‌اند.

معتقدم که تفکرات خردمندانه شما کاربرد زیادی برای تحقیقات، تدریس و آثار نوشتاری من دارند. علاوه بر این، من یکی از کسانی هستم که مسیر تحقیقاتم را از شناسایی بی‌عدالتی‌های تاریخی رایج در دنیای آن سوی اقیانوس اطلس و حاشیه‌های اقیانوس آرام به سمت شناسایی بی‌عدالتی‌هایی که در حال حاضر علیه مردم ایران وجود دارد تغییر داده‌ام.

سوءتعبیرها از حوادث 11 سپتامبر از جمله عوامل مؤثر در تشدید وحشیانه اسلام‌هراسی ایجاد شده توسط صهیونیسم بوده است. حوادث تروریستی “عملیات فریب” (False Flage) که در 22 اکتبر در “اتاوا"، در ماه دسامبر در سیدنی استرالیا و در روزهای گذشته در پاریس صورت گرفته‌اند موجب تحریک اذهان مسموم و اسلام‌هراسانه بسیاری از غربی‌ها شده‌اند. این حوادث خشونت‌بار و صحنه‌سازی شده همگی بخشی از فرایندهای حقیقتاً شیطانی برای بازتعریف «جنگ علیه تروریسم» هستند. یکی از جنبه‌های اصلی این بازتعریف جایگزین کردن دشمنی دست‌ساز آمریکا به نام القاعده با دشمنی دست‌ساز صهیونیسم به نام داعش است.

همانند فریب‌کاری 11 سپتامبر، ذی‌نفع اصلی فریب‌کاری داعش، اسرائیل است که عاملان آن آشکارا در حال فعالیت برای راه‌اندازی یک عملیات روانی با هدف مسموم‌تر کردن اذهان غربی‌ها هستند.

تحریک احساسات اسلام‌هراسانه، بخشی از فرایند ضروری برای ایجاد محیط روانی آلوده و بیمارگون و جلب حمایت شهروندان از انجام عملیات‌های نظامی با هدف تجزیه عراق است؛واضح است که این دسیسه‌ها با طرح‌های صهیونیست‌ها برای نابودی شکل فعلی جمهوری اسلامی ایران توسعه می‌یابند. زمینه‌ها و سابقه‌های این نیت شیطانی باید مورد تأکید قرار گیرند.

واضح است که این علمیات ضدایرانی سابقه در حملات سایبری آمریکا و اسرائیل به برنامه هسته‌ای ایران، قتل دانشمندان ایرانی توسط صهیونیست‌ها، تشدید مکرر جنگ اقتصادی علیه ایران به اسم “تحریم” و حمله‌های تروریستی گروه منافقین با هدایت صهیونیست‌ها دارند. این اعمال خشونت‌بار و بسیاری دیگر نشانه‌هایی از مقاصد شوم نیروهای صهیونیست، از جمله دولت کانادا برای نابودی جمهوری اسلامی ایران را به نمایش می‌گذارند.

شهروندان عدالت‌خواه در سرتا سر دنیا باید به حکم وجدان خود به یک‌دیگر بپیوندند تا این جرم جنگی مستمر علیه کل بشریت به مقصد نهایی‌اش نرسد و بر عکس مسیرش را به سمت صلح، تعامل و هماهنگی بین برادران و خوهران تغییر دهد. در واقع، چشم‌انداز حرکت به سمت صلح، رفاه و ثبات در جامعه جهانی تا اندازه زیادی به همکاری با یکدیگر برای رسیدن به آینده‌ای وابسته است که در آن مردم و دولت ایران بتوانند جایگاه خودشان را به عنوان اعضای اصلی جامعه ملل پیدا کنند.

رهبر معظم ایران، همان‌طور که تأکید کرده‌اید در این مقطع حساس تاریخی آگاهی‌افزایی در غرب درباره دلایل اسلام‌هراسی و همچنین درباره روش‌هایی که عوامل صهیونیست از این محیط آلوده روانی برای پیشبرد برنامه‌های تاریک و جنون‌آمیز خودشان و غارتگری در جهان سوءاستفاده می‌کنند، اهمیت اساسی دارد.
ما باید تمام آن‌چه در توان داریم را برای تغییر این موضوع انجام دهیم.

با آرزوی بهترین‌ها برای شما
آنتونی هال، استاد مطالعات جهانی شدن
دانشگاه “لثبریج”

منبع : مشرق نیوز

یاد من باشد …

یاد من باشد فردا دم صبح
جور دیگر باشم
بد نگویم به هوا، آب ، زمین
مهربان باشم، با مردم شهر
و فراموش کنم، هر چه گذشت…
خانه ی دل، بتکانم ازغم
و به دستمالی از جنس گذشت ،
بزدایم دیگر،تار کدورت، از دل
مشت را باز کنم، تا که دستی گردد
و به لبخندی خوش
دست در دست زمان بگذارم

یاد من باشد فردا دم صبح
به نسیم از سر صدق، سلامی بدهم
و به انگشت نخی خواهم بست
تا فراموش، نگردد فردا
زندگی شیرین است، زندگی باید کرد
گرچه دیر است ولی
کاسه ای آب به پشت سر لبخند بریزم ،شاید
به سلامت ز سفر برگردد
بذر امید بکارم، در دل
لحظه را در یابم
من به بازار محبت بروم فردا صبح
مهربانی خودم، عرضه کنم
یک بغل عشق از آنجا بخرم

یاد من باشد فردا حتما
به سلامی، دل همسایه ی خود شاد کنم
بگذرم از سر تقصیر رفیق ، بنشینم دم در
چشم بر کوچه بدوزم با شوق
تا که شاید برسد همسفری ، ببرد این دل ما را با خود
و بدانم دیگر قهر هم چیز بدیست

یاد من باشد فردا حتما
باور این را بکنم، که دگر فرصت نیست
و بدانم که اگر دیر کنم ،مهلتی نیست مرا
و بدانم که شبی خواهم رفت
و شبی هست، که نیست، پس از آن فردایی

یاد من باشد
باز اگر فردا، غفلت کردم
آخرین لحظه ی از فردا شب ،
من به خود باز بگویم
این را
مهربان باشم با مردم شهر
و فراموش کنم هر چه گذشت…

منبع : باشگاه مشاوران جوان

کوکوی سبزیجات:

کوکوی سبزیجات ، غذایی سالم بوده و برای افرادی که گوشت و مرغ نمی خورند ، گزینه بسیار مناسبی است.

مدت آماده سازی : ۱۵ دقیقه

مدت پخت : ۳۰ دقیقه

مواد لازم برای ۵ نفر :

گل کلم : ۱ پیمانه

هویج : ۱ پیمانه

قارچ : ۱/۲ پیمانه

سیب زمینی : ۱ عدد

نخود فرنگی : ۱/۲ پیمانه

ذرت : ۱/۲ پیمانه

فلفل دلمه : ۱/۳ پیمانه

آرد : ۲ قاشق غذاخوری

تخم مرغ : ۵ عدد

بکینگ پودر : ۱ قاشق چای خوری

نمک و فلفل : به میزان لازم

طرز تهیه :

گل کلم ، هویج ، نخود فرنگی و ذرت را بخارپز می کنیم ، سپس خیلی ریز خرد می کنیم.

سیب زمینی را رنده کرده و با آب شسته تا تمام نشاسته آن برود ، فلفل دلمه را نیز ریز خرد کرده و همه ی مواد را با هم خوب مخلوط می کنیم.

سپس تخم مرغها را زده و به مخلوط اضافه و بعد آرد می ریزیم ، سپس نمک و فلفل و بکینگ پودر را اضافه می کنیم.

ماهیتابه را با کمی روغن روی حرارت گذاشته تا داغ شود ، سپس مایه را داخل آن ریخته و در ماهیتابه را می گذاریم تا زیر کوکو سرخ شود ،بعد طرف دیگر کوکو را سرخ می کنیم.